Transitando hacia la sostenibilidad de nuestros mares (Slow Fish: Moving towards the sustainability of our seas): Os Miñarzos (Galicia)

Publicado: 28 junio, 2018 en Actualidade, Medio Ambiente...
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¿Es incompatible la pesca artesanal con la conservación ambiental en áreas marinas protegidas? ¡No necesariamente!

La red internacional SLOW FOOD pone en valor en este vídeo la experiencia de los pescadores artesanales de Os Miñarzos (Galicia, España) ” que nos muestran que es posible llevar a cabo una pesca sostenible a través de la cogestión, al mismo tiempo que se resuelven muchos problemas de gobernanza a los que los pescadores artesanales de la UE se enfrentan en su trabajo diario.”

Si quieres conocer más sobre Slow Food puedes visitar su web: https://www.slowfood.com/es/ 

Si quieres conocer un estudio reciente sobre como Slow Food se ha convertido en una iniciativa de innovación social transformadora, puedes leer el siguiente estudio:

Dumitru, A.; Lema-Blanco, I.; Kunze, I. and García-Mira, R. (2016) Slow food movement. Case-study report. TRANSIT: EU SSH.2013.3.2-1 Grant agreement no: 613169. Enlace/Download: Dumitru, Lema-Blanco et al (2016) Slowfood_Report

Dumitru, A., Lema-Blanco, I., Kunze, I. and García-Mira, R. (2016). Innovación social transformadora : el movimiento Slow Food : un resumen del estudio de caso sobre el movimiento Slow Food.TRANSIT: EU SSH.2013.3.2-1 Grant agreement no: 613169.Enlace/Download: Dumitru, Lema Blanco et al (2016) SlowFood_resumen_Español

 

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