Mientras las grandes empresas de alimentación y bebidas se han lucrado y prosperado gracias a la globalización de la economía, los millones de personas que proporcionan a estas marcas los recursos naturales (tierra, agua), las materias primas y trabajo necesarios para elaborar sus productos, se enfrentan a unas dificultades cada vez mayores: pobreza, expulsión de sus tierras, desigualdad, los efectos del cambio climático…
Por ello, desde la ONG Intermón Oxfam han iniciado la campaña «Tras la marca», en la que analizan las políticas sociales y ambientales de las 10 mayores empresas de alimentación y bebidas del mundo y que, en su conjunto, ganan más de 1.100 millones de dólares al día.
Unos beneficios económicos que obtienen no solo por la venta de sus productos sino, según Intermón Oxfam, gracias a la vulneración de algunos derechos básicos de los millones de personas de los países en desarrollo: «las 10 mayores empresas de alimentación y bebidas del mundo se han beneficiado de una tierra y una mano de obra muy barata que les ha permitido elaborar sus productos a gran escala, obteniendo enormes beneficios pero con un elevado coste social y medioambiental».
Oxfam ha desarrollado un informe detallado (pdf) que analiza a través de 5 indicadores (concienciación, conocimiento, compromiso, gestión de la cadena de suministro y transparencia) las políticas sociales de estas empresas. Dicho informe, que puede ser consultado en su página web, muestra, por ejemplo, que ABF (19%), Kellogg’s (23%) y General Mills (23%) obtienen las peores puntuaciones. Otras empresas que aparecen en este estudio son Coca-Cola, Unilever o Nestle.
La campaña «Tras la marca» invita a los consumidores y consumidoras a utilizar el poder que tienen para exigirles a las empresas alimentarias que hagan lo correcto: «poniéndose en contacto con las empresas a través de Twitter o Facebook, o firmando una petición dirigida a sus directores ejecutivos, los consumidores pueden contribuir a lograr un cambio duradero y responsable».
Más información:
Web Intermón Oxfam. Campaña «Tras la Marca»
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